فوائد الخس :
غنيّ جداً بحمض الفوليك الذي يؤدي الي سهولة وضع البيض واتساع عنق الرحم وتمدد عضلات الحوض للطيور ككل لذلك هو مضاد لمرض احتباس البيض للطيور. ـ غنيّ بالألياف الغذائيّة المفيدة لعمل الأمعاء ـ يعمل كمهدّي ومسكّن للألم ـ يقاوم العطش والسُعال الجاف ـ مدّر للبول ويهدّي الأعصاب فيفضل اعطائه للطيور الجديدة بالمكان لتهدئتهم وراحتهم و تخفيف التوتر ـ يقي جسم الطائر من سرطان القولون - غنيّ بالفيتامينات وخاصة فيتامين(a ) وفيتامين( س ) المضاد للأكسدة