اخي هذه الوصفة هي جيد للصغار وغنية بالفتامينات :
هذه الخلطة أنا وجدتها لذا هي مرنة وتحضر كيفما تريدون كما يمكنكم أن تضيفوا أي شيء. وكما تلاحظون فهي متوازنة من بروتينات ودهون وكربوهيدرات ومعادن وفيتامينات.
1) نغلي بيضة واحدة بالماء. وعندما تنتهي نعرضها للماء البارد ومن ثم نقشرها ونضع البيضة المسلوقة في خلاط (بلندر مولينكس).
2) نضيف نصف تفاحة مقشرة ومبشورة في الخلاط.
3) نضيف ملعقه كبيرة من بودرة الحليب. أو نصف كأس كبيرة من الحليب.
4) نضع القليل من الخضار من البقدونس أو الجزر المهروس المطبوخ, وقطع خبز صغيره مصنوعه من طحين كامل.
5) أحيانا أضيف ملعقتين كبار من سيريلاك الأطفال.
6) بعد الانتهاء من وضع المكونات. نبدأ في تحريك الخلاط حتى يصبح الخليط متناسقا مثل الكريم. إذا رأينا أن الخليط كثيفا نضع القليل من الماء.
7) اسكب الخليط في وعاء له غطاء وأحفظه بالثلاجة.
8) عند التقديم أخرج الوعاء من الثلاجة وحرك الخليط بشكل جيد ثم اسحب بقطارة أو سيرينج. ولأنه سوف يكون باردا نضع القطارة أو السيرينج في كأس فيها ماء دافئ لكي يدفأ الخليط. بعدها أطعم الفراخ حتى تمتلىء حوصلتهم.
9) يمكنك أن تطعمهم 3-4 مرات باليوم.
10) أنا استخدمها اذا اضطررت أن أطعم الفراخ.
ملاحظة: إذا كانت الأم تطعم: يمكن أن تقدم للأبوين الخلطة نفسها لكن بدل أن تخلط بالخلاط. اخلطهم يدويا وبشكل قطع صغيرة أي : أفرم البيض المسلوق لقطع صغيرة مع التفاح والجزر المبشورين ومن ثم ضع لهما ملعقة بودرة الحليب وضع البقدونس المفروم والخبز المقطع الى قطع صغيرة مع ملعقه كبيرة من البذور المختلطة. تخلط بشكل جيد يدويا ومن ثم تقدم في وعاء واسع وبكمية قليلة كذا مرة باليوم والباقي يحفظ بالثلاجة