الدجاج البياض تربية الدجاج البياض
نظم تربية الدجاج
البياض
د. جاسم قاسم مناتي
1.نظام التربية نظم تربية الدجاج
البياض
د. جاسم قاسم مناتي
الأرضية (
Floor System ) وهو نظام قديم لا زال شائعاً في معظم الحقول التجارية
الأهلية وفيه يربى الدجاج على الأرض بعد تغطيتها بمادة الفرشة مثل التبن أو
نشارة الخشب أو السبوس (قشور الرز) وبسمك 3-5 سنتمتر صيفاً أو 7-10
سنتمتر شتاءاً ولهذا يطلق عليه أسم نظام التربية على الفرشة ( Litter
System ).
2.نظام التربية بالأقفاص ( Cage System ) ونظام التربية بالبطاريات
( Battery System ) وهي من الأنظمة الحديثة التي أنتشرت بسرعة خلال العقدين
السابقين وفيها يربى الدجاج في أقفاص ذات طابق واحد أو طابقين أو ثلاثة
طوابق. وأصبح بالوقت الحاضر هذا النظام من التربية هو السائد في جميع
المشاريع الكبيرة وبجميع أنحاء العالم وأن 90 % من الدجاج البياض المربى
بالعالم يربى داخل الأقفاص والبطاريات.
في هذه المشاريع الكبيرة يربى
الدجاج البياض بنوعين من القاعات هما:
أ-قاعات التربية ( Rearing Houses ) وهي
قاعات ذات أقفاص أو بطاريات مهيئة لأستلام الأفراخ من عمر يوم واحد ولغاية
عمر 16 أسبوع. وبعدها ينقل الدجاج قبيل موعد البلوغ الجنسي الى القاعات
الأنتالجية.
ب-القاعات الأنتاجية او قاعات انتاج
البيض ( Layer Houses ) ينقل لها الدجاج بعمر 17 اسبوع ليبدأ بعد هذا العمر
أنتاج البيض ويبقى الدجاج في هذه القاعات لغاية موعد التسويق (بعمر 81
اسبوع) وهذه القاعات مهيئة لأستلام دجاج كبير الحجم ومهيئة لأنتاج وجمع
البيض